Vinderopskrifter med Elg Spirits

I anledning af Elg Spirits 5 års fødselsdag udloddede vi 8 flasker af ELG No. 1 til de bedste drinksopskrifter.

Der kom rigtig mange forslag - tak for dem.

I første omgang præsenterer vi de otte vinderopskrifter med ELG Spirits prisvindende spiritus

Vinderne var:

Claus Vogel, Michelle Tropp Helmundt, Morten Pedersen, Mette Rosenkilde, Eva Persson, Mads Meyer Eriksen, Tania Mortensen og Anton Sachse.

Her er deres vidunderlige opskrifter... 

Claus Vogels ELG Spirits-drink:

Hav din ELG No. 3 ”Navy Strength” Gin klar!

Start med 3 cl ELG No. 3 i dit glas. Hæld nu massere af is i, en appelsinskal, og fyld nu 3 cl Campari og så 3 cl Amaro Montenegro i.

Og værsgo – her har du en dejlig Negroni!  

Michelle Tropp Helmundts ELG Spirits-drink:

Find din ELG Gin No. 1 klar.

Skænk den, Rosa portvin, tonic og is i dit yndlingsglas. 

Værsgo'. 

Morten Pedersens ELG Spirits-drink:

Det her er Mortens favoritopskrift – nemlig Bramble. 

Brug følgende til hver drink:

• 4½ cl Elg Spirits Gin
• 2 ½ cl sukkersirup
• 1 ½ cl citronsaft 
• 2 ½ cl Crème de Mure
• Knust is i et ca. 30 cl lowball glas
• 4-5 stykker is til shakeren
• Et par brombær og evt. en kvist mynte til pynt

Gør sådan:

Hæld is, gin, sukkersirup & citronsaft i shakeren og ryst i 20-25 sekunder, til det er iskoldt! Fyld et lowball-glas helt op med knust is, og si indholdet fra shakeren over isen. Hæld derefter Creme de Mure over og pynt med brombær og mynte. 

Enjoy! 

Mette Rosenkildes ELG Spirits-drink:

Her finder du endnu en lækker, sommerlig og kreativ drink – denne gang fra Mette!

Brug dette:

• ELG Gin No. 1
• 1 stk. hydrat 
• 10 blåbær
• 1 passionsfrugt
• 1 stilk citronmelisse
• Tonicvand, som kronen på værket

Nu burde du have de ingredienser du skal bruge, til at lave en overordentligt lækker drink! 

Eva Perssons ELG Spirits-drink:

Evas drink er noget for sig!

Brug:

• 1 del ELG Gin No. 1
• 1 del koldbrygget vandmelon-te (eller anden ren frugtte), og fyld op med en go’, valgfri tonic – afhængigt af hvilken smag man ønsker.
• Til sidst: Tilsæt frisk mynte (mynten kan også trække med teen, hvis man virkelig elsker mynte)

Mads Meyer Eriksens ELG Spirits-drink:

Mads foreslår; en fantastisk kaffe G&T!

• 1 del ELG Gin No. 1
• 1 del koldbrygget kaffe (gerne fra en floral-bønne, fra f.eks. Etiopien)
• 2 dele Fever Tree Mediterranean Tonic

Voila!

Tania Mortensens ELG Spirits-drink:

Nu skal I høre hvordan at Tanja elsker sin ELG Spirits-drink! 

• En god sjat ELG Gin – Choose your favorite! 
• Tørrede hibiscus-blomster
• Danskvand 
• Rose strawberry - En god sjat af det. 

Anton Sachses ELG Spirits-drink:

Sidst, men ikke mindst, har vi Antons ELG-drink!

Fix den sammen sådan her:

• ELG Gin No. 1
• 2 skiver cox orange
• Lidt kanel
• Top den med Indian Tonic (f.eks. fra Fever Tree)

Det var de fantastiske drinks vi - eller rettere sagt vinderne af ELG Spirits drink-konkurrence -  havde til Jer denne gang!