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Oak Gin - Finden Sie großartige Rezepte für Getränke mit Oak Gin

Eiche Gin ist eine einzelne Fassschale gelagerter Eichen-Gin. Und hat etwas schwerere und dunklere Aromen als der üblichere und bekanntere Gin. 

Bei Elg Spirits gehört es uns Eiche Gin beyogen auf Elg Gin Nr. 3, das seit 18 Monaten auf ein und derselben 250-Liter-Oloroso-Sherryfad gelagert wird. Unmittelbar vor dem Gießen von Gin auf die Schüssel wurde dieser von Oloroso-Sherry geleert.

Aber wie trinkt man Oak Gin? Kann es in Getränken verwendet werden?

Elg Spirits hat laufende Wettbewerbe, bei denen wir eine Flasche für das beste Getränkerezept auf die Linie stellen. Wir erhalten viele großartige Getränkerezepte, die wir gerne mit Ihnen teilen. Hier finden Sie Inspiration von einigen unserer fantastischen Follower auf Facebook. 

 

Evas Eichen-Ginspiration

Del 1 Teil Elk Oak Gin
✔ 1 - 2 Teile guter Gingerbeer und mit säuerlichem Rosmarin
✔ Gurkenstücke

Vibekes Oak Ginspiration, 2 Personen

✔ Gin Hazz fromage: 1,5 Blatt Hausblasen, o 1 Stück Ei, o 30 g Zucker, o 1/2 dl Gin, o 1/3 dl Limettensaft, entsprechend ca. 1 große Limette, o 1/3 Teelöffel Limettenschale, o 2 Esslöffel Mangosirup, o 1 dl Schlagsahne

Hier erfahren Sie, wie Sie es tun

✔ Legen Sie die Hausblase 5 Minuten lang in eine Schüssel mit kaltem Wasser
✔ Eier und Zucker verquirlen, um einen luftigen Eierschnapper zu erhalten
✔ Drehen Sie die Garnelen und legen Sie sie in einen Topf mit 2 EL. vom Limettensaft
✔ Bei schwacher Hitze erhitzen, bis die Hausblase vollständig geschmolzen ist. In der Zwischenzeit einrühren
✔ Wenn die Hausrinde geschmolzen ist, nehmen Sie die Pfanne vom Herd und fügen Sie den restlichen Limettensaft und die rissige Limettenschale zusammen mit Gin und Mangosirup hinzu. Drehen Sie nun Ihren "Gin Hass" vorsichtig mit Eiern / Zucker um, ohne zu viel Luft aus dem Eierlikör zu werfen
✔ Schlagen Sie die Sahne in Schlagsahne. Die Schlagsahne vorsichtig in die Ei-Snap / Limetten-Paste umdrehen
Ret Ordnen Sie Ihren Gin Hass aus einer großen Schüssel oder in kleineren Serviergläsern an und garnieren Sie ihn mit einer Limettenscheibe oder bestreuen Sie ihn mit etwas getrockneter Limettenschale und etwas Sirup

Susannes Oak Ginspiration

Gin 2 Teile Gin
Del 2 Teile starker kalter Kaffee
✔ 1/2 Teil Zuckerrohr

In einem schönen Cocktailglas über Crushed Ice mischen 👍🏻

 

ELG Oak Gin

 

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